Drive Fermier de Ganic

Drive Fermier de Ganic

-Domaine de Cauquelle

 

À 25 km au Sud de Cahors et à 80 km au Nord de Toulouse, le Domaine de Cauquelle a été crée en 1983 par Monsieur et Madame SIREJOL.

Le domaine de Cauquelle se situe face au village de Flaugnac, sur un coteau qui scande le Quercy Blanc. En 2006, leur fille, Nadège, a repris le domaine. Puis, en 2009, après une belle expérience en Nouvelle Zélande, leur fils Emilien revient aux sources... Aujourd'hui le vignoble comprend 26 ha de vignes, dont des vins Rouge et Rosé AOC Coteaux du Quercy et de nombreux vins Blancs secs, doux et moelleux IGP Côtes du Lot. Il s’étend sur les « serres », sol argilo-calcaire rouge et caillouteux.

Passionnés par le contact humain, nous organisons de nombreuses animations au domaine en période estivale :

- Mai/Juin : Journée "Portes ouvertes" avec dégustation des vins, randonnée, activités, repas en musique

- Juillet : Apéro-concert avec vin et tapas

- Aout : Marché à la ferme avec dégustation des vins, visite du chai, randonnée, producteurs et repas gourmand

- Septembre : Vendanges à l'ancienne avec un repas le soir en musique avec une banda

- Juillet-Aout : tous les mardis à 17h sur réservation payante, visite du chai, dégustation des vins accompagnée d'une assiette de produits régionaux.

- La chèvrerie de Castelnau

Pierre et Clémence vous proposent des fromages de chèvres au lait Cru issus de notre troupeau. Nos chèvres pâturent, reçoivent une alimentation sans OGM, et à base de foin. Situé au lieu dit lacabrette, vous êtes les bienvenus pour vous initier à la traite ou simplement venir caresser les chèvres !

-GAEC LATREILLE

Emilien FOURNIOLS Lot / Castelnau Montratier (46170) Fruits, légumes, maraîchage. Exploitation familiale, nous cultivons des fruits et légumes an accord avec les saisons. Nous pratiquons également le maraichage de façon raisonnée. Nous commercialisons nos produits au détail, en relation directe avec les consommateurs.

-Le pétrin de Fontanes

Brigitte Rochis, est notre boulangère, située a Fontane à 12 km du drive. Elle vous propose des pains de campagne, pain meunier, brioches et pains spéciaux ainsi que des viénoiseries.

-GN Agriculture

Nicolas gauzin de Castelnau montratier, Agriculteur produisant du maraichage et canards gras Au coeur du Quercy Blanc, les produits sont élaborés suivant les règles de l'agriculture raisonnée.

- Lait fréres

L’exploitation laitière des frères Ludovic et Emmanuel Bonnet,  élèvent une cinquantaine de têtes de vaches laitières dans la ferme familiale à Ganic, commune de Castelnau-Montratier. Les deux jeunes agriculteurs ont démarré dès 2011 la vente de lait frais pasteurisé, Deux années plus tard, il se lançaient dans la fabrication de yaourts, un produit décliné en version nature ou aromatisée, de manière naturelle évidemment : vanille, citron, fraise et abricot. puis ensuite de le créme fraiche et du beurre.... a venir déguster

Ferme de la Souleille

Christiane DARO Tarn-et-Garonne / Montfermier (82270) A la Souleille, Christiane et Jérôme Daro ont conservé le meilleur du passé et des traditions. La ferme est située sur les coteaux de Montfermier et élèvent des canards gras,des agneaux fermier avec découpe et transformation à la ferme.